Kakaomassa 100% RAW EKO 500g

Ekologiskt, raw kakaomassa 100%

Kakaomassa är grunden i all choklad och vår Kakaomassa 100% RAW EKO erbjuder en ren och oförädlad smakupplevelse. Tillverkad av noggrant utvalda Criollo-kakaobönor, mals den vid låga temperaturer under 42°C för att bevara sina naturliga egenskaper. Det ger en intensiv och fyllig kakaomassa som sedan kyls ner och formas till små block – perfekta för att skapa din egen raw choklad eller för att lyfta dina bakverk och desserter. Prova att riva och strö över frukostskålar, smältas och blandas med kokosolja och agavenektar för en krämig chokladbit, eller användas i glass för ett oemotståndligt chokladkrisp.

Gör egen raw choklad och kreativa desserter

Vill du skapa din egen choklad? Blanda kakaomassan med kakaosmör, agavenektar och macapulver för en unik chokladupplevelse. Vad sägs om att smälta den i örtte för en djup och aromatisk dryck, eller hacka den och använda den som en krispig topping? Denna ekologiska kakaomassa ger dig möjligheten att utforska chokladens värld på ett helt nytt sätt – med ren och naturlig njutning i varje bit.

Observera att produkten ibland kan levereras i hela block.